Pieza entera o mitades de Chorizo Cular Ibérico de Bellota embutido en Salamanca, elaborado artesanalmente por la empresa Salmantina IBISMA SL. Sometidos a un lento proceso de curación en secaderos naturales al aire de Salamanca Certificaciones:
Pieza entera o mitades de Salchichón Cular Ibérico de Bellota embutido en Salamanca, elaborado artesanalmente por la empresa Salmantina IBISMA SL. Sometidos a un lento proceso de curación en secaderos naturales al aire de Salamanca Certificaciones: